Scampi alla diavola

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Preparazione

Mettere nella padella un poco di burro e cipolla, farla passire, aggiungere 1 cucchiaino di curry, una spruzzatina di vino bianco; aggiungere gli scampi tagliati a metà.

Condirli con sale e farli soffriggere leggermente.

Versare poi su di essi il brandy e fiammeggiarlo.

Scampi alla diavola
Totale calorie per persona
530

Ingredienti e dosi per 3 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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