Sigarette di parmigiano e crudoIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Sigarette di parmigiano e crudo. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: formaggio parmigiano.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailAntipastiItalian
Lavare bene le patate, pelarle, tagliare a striscioline le bucce, asciugarle bene e friggerle in olio d'oliva extra-vergine, asciugare e salare.
Fare delle cialde di parmigiano, avvolgerle nei cannoli di metallo, far raffreddare e avvolgerle al centro con una fetta di prosciutto crudo e le scorze di patate fritte.
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