Spaghetti di magro

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Preparazione

Lessare molto al dente gli spaghetti.

Tritare finemente prezzemolo e aglio.

Scaldare l'olio, unire gli spaghetti, il trito di prezzemolo e aglio e le uova di lompo.

Amalgamare bene gli ingredienti e togliere dal fuoco.

Spolverizzare con pepe nero macinato al momento e spruzzare con poche gocce di limone.

Spaghetti di magro
Totale calorie per persona
702

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale

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