Spaghetti super

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Preparazione

Tritare insieme cipolla e mela, rosolarle in 40 g di burro e 2 cucchiai di olio e salare.

Unire il prosciutto a dadini, bagnare con 3 cucchiai di cognac e far evaporare.

Scolare gli spaghetti al dente, pepare, condire con il sugo e qualche cucchiaio di panna.

Servire subito.

Spaghetti super

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale

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