Stelline di Nutella
Ricetta originale di
Gabriella Deho'
: Il Dolce Salato di Gabry
Preparazione
Impastate la frolla velocemente, fate una bella palla e mettetela in frigorifero a riposare per almeno 2 ore.
Riprendete la palla, stendete la frolla con il matterello, ma non troppo sottile; con il tagliapasta realizzate le stelle. Contate le stelle: arrivati a metà, con un tagliapasta sempre a stella, ma più piccolo, togliete il centro, creando così la cornice.
Infornate a 180° per 12-13 min; abbiate cura che diventino scure. Appena saranno fredde, spalmare di Nutella la stella intera, infine coprire con la stella a cornice e spolverizzare con zucchero a velo.
Riprendete la palla, stendete la frolla con il matterello, ma non troppo sottile; con il tagliapasta realizzate le stelle. Contate le stelle: arrivati a metà, con un tagliapasta sempre a stella, ma più piccolo, togliete il centro, creando così la cornice.
Infornate a 180° per 12-13 min; abbiate cura che diventino scure. Appena saranno fredde, spalmare di Nutella la stella intera, infine coprire con la stella a cornice e spolverizzare con zucchero a velo.
Tempi
- Per la preparazione:
- Cottura:
- Tempo totale:
Ingredienti e dosi per 4 persone
- Per la pasta frolla:
- 500 gr di farina
- 200 gr di burro
- 3 uova
- vaniglia
- un pizzico di sale
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 200 gr di zucchero
- Per farcire: nutella
Licenza
Questa ricetta è pubblicata sotto Licenza Creative Commons • E' possibile copiarla, stamparla, riprodurla per fini diversi da quelli commerciali e sempre citando l'autore e la fonte • www.cucinare.meglio.itCucinare.meglio.it © 2005-2013
Newsletter |
Food Blog e siti di ricette |
Ricetta della settimana |
Categorie |
Indici glicemici |
Contatti |
Crediti |
Privacy policy | Alcuni diritti riservati 
Visita anche: Cultura | Aforismi | Biografie | Barzellette | Ricerca ABI CAB | Diete | Cinema
Per la pubblicità: banzaiadvertising.it