Stracciatella di riso, vongole e gamberetti

Stracciatella di riso, vongole e gamberetti

Preparazione

Fate cuocere il riso nel brodo.

Dopo 10 minuti mettete le vongole surgelate, dopo 15 minuti i gamberetti e dopo 17 minuti le uova sbattute, il prezzemolo tritato e il vino bianco.

Servite subito e volendo spolverate con il parmigiano grattugiato.

Stracciatella di riso, vongole e gamberetti
Totale calorie per persona
414

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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