Tagliatelle verdi

Tagliatelle verdi

Preparazione

Tagliare il prosciutto a dadini e dorarlo nel burro, unire i piselli e salare.

Diluire la salsa con un po' di acqua e unirla al prosciutto e ai piselli.

Cuocere per 30 minuti a fuoco lento.

Cuocere le tagliatelle al dente, condirle con il sugo, il parmigiano e servire.

Tagliatelle verdi

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