Tartare di tonno alla siciliana

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Preparazione

Tritare al coltello il tonno e condirlo con sale, pepe, sedano ridotto a dadini con le foglie di menta, prezzemolo, semi di finocchio, olio.

A parte pelare le arance, tagliarle a spicchi e condirle con sale, olio, pepe.

 Tartare di tonno alla siciliana

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