Tartare di salmone fresco 2Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Tartare di salmone fresco 2., ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail-Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
07357 HAMBURGER DI SALMONE FRESCO INGREDIENTI 4 PERSONE
200 g di salmone fresco, 1 limone, 1 cipollina tenera, erba cipollina, sale e pepe.
Sminuzzate finemente il salmone, insaporite con sale e pepe, spruzzate con del succo di limone.
Unite l'erba cipollina tritata, mescolate bene.
Fate un hamburger e lasciate riposare in frigorifero per 24 ore.
Servite con'insalata verde.
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