Tofu alla pizzaiola con verdureIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Tofu alla pizzaiola con verdure. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: tofu.carota,cipolla,dado per brodo vegetale,melanzane,origano,passata di pomodoro,sale e pepe,scalogno,sedano,tofu,zucca,zucchine, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailAntipastiItalian
In un pentolino fare dorare il preparato per soffritto aggiungendo il dado, lo scalogno, l'origano (se necessario aggiungete acqua).
A doratura ultimata versare i due bicchieri di passata di pomodoro e lasciare cuocere per almeno 30 minuti girando regolarmente per non far attaccare il sugo.
A fine cottura aggiungere i cubetti di tofu grigliati e cuocere per circa 2 minuti.
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