Torta allo yogurth (2)

Accendere il forno a 180 gradi.

Nel frattempo prendere lo zucchero e versarlo in una terrina insieme alle uova.

Fate fondere il burro e aggiungerlo al composto freddo.

Setacciare la farina e unirla al tutto mescolando molto evitando grumi.

Aggiungere la vaniglina, lo yogurth e il lievito.

Imburrare e infarinare una teglia e, infornare per 35 minuti a 180 gradi.

Trascorso il tempo rispolverare la torta con dello zucchero vanigliato a piacere.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 300 g di farina 00
• 300 g di zucchero
• 3 uova
• 100 g di burro o margarina
• 1 bustina di vaniglina
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 confezione di yogurth intero da 125 g
• 1 noce di burro o margarina per la teglia