Torta caprese

Tritare le nocciole.

Sciogliere in un padellino il cioccolato con il latte e la margarina.

Sbattere le uova con lo zucchero.

Aggiungere la farina, il lievito e il rum.

Unire tutto il preparato e versarlo in una teglia imburrata.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 200 g di nocciole
• 200 g di cioccolato fondente
• 200 g di margarina o burro
• 2 cucchiai di farina
• 1 bustina di lievito
• 100 cl di latte
• 4 uova
• 200 g di zucchero
• 2 cucchiai di rum