Zucchine in carpione

Zucchine in carpione
Zucchine in carpione 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Mondare, lavare le zucchine e tagliarle nel senso della lunghezza.
Scaldare abbondante olio in una padella e gettarvi le zucchine quando l'olio comincerà a fumare.
Scolare le zucchine quando saranno croccanti e dorate e salarle.
Disporle in un vassoio e bagnarle con l'aceto.
Servirle fredde.
 Zucchine in carpione


Iscriviti gratis!
Ricevi una volta a settimana i suggerimenti per realizzare una ricetta ottima, sana e semplice.


Ingredienti e dosi per 4 persone



Licenza

Questa ricetta è pubblicata sotto Licenza Creative Commons • E' possibile copiarla, stamparla, riprodurla per fini diversi da quelli commerciali e sempre citando l'autore e la fonte • www.cucinare.meglio.it
Ingrediente principale
Zucchine
Vedi anche
Ricette a base di zucchine
Contorni
Altre ricette nella categoria
Contorni

Scrivi un commento per questa ricetta. La tua opinione è importante!

Altre ricette in ordine alfabetico

«
»
Testo di Stefano Moraschini