Zuppa di funghi (4)

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Preparazione

Rosolare due cucchiai di farina bianca, tanto da renderla un po' imbrunita, aggiungere il brodo e far bollire; mescolare con un frustino per evitare grumi.

Aggiungere i funghi precedentemente sbollentati.

Zuppa di funghi (4)
Totale calorie per persona
47

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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