Acciughe olio e limone

Acciughe olio e limone
Acciughe olio e limone 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Squamare le acciughe e privarle delle teste e delle interiora.
Lavarle, asciugarle e disporle molto vicine in una pirofila.
Emulsionare l'olio con il succo dei limoni e versare la salsa sul pesce.
Salare e infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.
Acciughe olio e limone
Totale calorie per persona
300

Ingredienti e dosi per 4 persone

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