Alici ammollicate

Alici ammollicate
Alici ammollicate 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Spinare le acciughe ed eliminare la testa e la coda.

Sistemarne uno strato in una teglia, irrorare di olio, cospargere con aglio e prezzemolo tritati, salare con parsimonia e spolverizzare di pangrattato.

Coprire con un altro strato di acciughe e condirlo come il primo.

Cuocere in forno già caldo per circa 15 minuti.

Alici ammollicate
Totale calorie per persona
503

Ingredienti e dosi per 4 persone

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