Costolette al prosciutto (2)Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Costolette al prosciutto (2). Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: agnello.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailCarni e secondi piattiItalian
Tritare grossolanamente il prosciutto e cuocerlo per pochi minuti con il burro e l'olio, salare le costolette e farle cuocere nella padella con il prosciutto per circa 10 minuti, a fuoco vivace e rigirandole spesso.
Servire le costolette calde e ricoperte dal fondo di cottura.
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