Ricetta della settimana di venerdì 8 agosto 2014

Conchiglie ripiene di carne

Fotografia Conchiglie ripiene di carne
Tritate finemente la pancetta e sgocciolate la polpa di pomodoro. Pelate e tritate le cipolle e l'aglio e in una padella con olio caldo fateli rosolare per 10 minuti. Aggiungete la pancetta, la polpa di vitello e mescolando proseguite la cottura per 10 minuti a fuoco moderato. Aggiungete il pomodoro, la panna fresca, il Parmigiano e mescolate. Terminate la cottura in 10 minuti a fuoco...
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