Ricetta della settimana di venerdì 12 settembre 2014
Polpettine di pollo e verdure
Pulite le verdure, lavatele e riducetele a pezzetti.
In una casseruola versate l'acqua con la cipolla tagliata a spicchi ed il sale.
Ponete su un cestello per la cottura a vapore il petto di pollo tagliato a metà, le verdure e salate leggermente; ponete il cestello nella casseruola, coprite con il coperchio e portate a cottura in 15-20 minuti.
A cottura ultimata, togliete il cestello dalla...
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Ricetta Polpettine di pollo e verdure
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