Fusilli al rosmarino
Preparazione
Quindi tritatele finissime in modo da ottenere due cucchiai pieni di polvere di rosmarino, che poi mescolerete in una ciotola con gli altri ingredienti.
Quando la pasta sarà cotta, tenete da parte un po' di acqua di cottura, mescolate la salsa ottenuta con i fusilli ed allungatela eventualmente con l'acqua di cottura, se questa si fosse addensata troppo.
- Formaggio parmigiano grattugiato (112)
- Panna (756)
- Pasta tipo fusilli (1680)
- Rosmarino fresco (24)
- Sale (1)
643
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 500 g di pasta tipo fusilli
- 4 rametti di rosmarino fresco
- 200 g di panna
- 30 g di formaggio parmigiano grattugiato
- Sale
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di rosmarino
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