Lattuga a sorpresa

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Preparazione

Pulite e tagliate a fettine cipolle, carote e finocchio, salatele e spruzzatele con un poco di limone.

Lavate e asciugate le foglie di lattuga facendo attenzione a non ammaccarle.

Disponete in ogni foglia un quarto delle verdure, le fettine di uovo sodo e una acciuga.

Condite con un filo d'olio e servite.

Lattuga a sorpresa

Licenza

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