Macedonia assortita

Sbucciare le mele, le pere e i kiwi e tagliarli a tocchetti.

Spruzzare mele e pere con succo di limone per non farle annerire.

Tagliare le prugne e le banane a rondelle.

Raccogliere la frutta in una ciotola e condire con lo zucchero, il succo di limone, unire l'uvetta, i gherigli di noci, i pistacchi tritati e le scagliette di cioccolato.

Ingredienti e dosi per 6 persone

• 3 kiwi
• 2 banane
• 2 mele
• 2 pere
• 3 prugne gialle
• 2 cucchiai di gherigli di noci spezzettati
• 2 cucchiai di uvetta sultanina
• Alcuni pistacchi tritati grossolanamente
• 1 limone (succo)
• 6 cucchiai di zucchero
• 2 cucchiai di scagliette di cioccolato fondente