Maltagliati alla crema
Preparazione
Mettere in una zuppiera riscaldata il burro fuso, i formaggini tagliati a pezzetti, il prosciutto a dadini e il parmigiano.
Con tale composto condire la pasta al dente, servire caldo.
Con tale composto condire la pasta al dente, servire caldo.
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 400 g di pasta tipo maltagliati
- 50 g di burro
- 50 g di prosciutto cotto
- 50 g di formaggio parmigiano grattugiato
- 4 formaggini cremosi
- Sale





