Nodini al prezzemolo (2)

Nodini al prezzemolo (2)

Preparazione

Far dorare in una padella con 50 g di burro i nodini di vitello, salarli poco, peparli e cospargere sopra un trito di prezzemolo, aglio e scorza di limone.

Sbriciolarvi sopra un dado, coprirli a filo con il vino bianco e cuocerli per 20 minuti circa, a fuoco basso.

Nodini al prezzemolo (2)
Totale calorie per persona
311

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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