Vitello
Ricette
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- Arrosto di vitello
- Arrosto di vitello al prosciutto e olive
- Bocconcini di vitello impanati con salsa di melanzane affumicate
- Brodo di carne (3)
- Cappelletti alla francese
- Costolette alla siciliana
- Fettine di vitello spicciative
- Girello di vitello al marsala
- Involtini alla maggiorana
- Involtini di vitello
- Involtini di vitello e melanzana
- Messicani al san daniele
- Paella all'aragonese
- Pappa di lattuga con il bimby
- Pappardelle al maiale
- Polpette di rognone
- Saltimbocca al marsala
- Saltimbocca al marsala (2)
- Saltimbocca alla romana (4)
- Saltimbocca alla romana (8)
- Scaloppine al pomodoro
- Scaloppine al sugo
- Scaloppine saporite
- Spezzatino di vitello ai funghi
- Spiedini di vitello alla senape
- Spiedini di vitello e verdura
- Spiedini stuzzicanti
- Stracotto di vitello con frutti di sottobosco
- Tagliolini con vitello e pomodoro
- Vitello al caffè
- Vitello allo zafferano
- Vitello arrosto
- Vitello farcito
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