Pane con la sardella

Pane con la sardella
Ricetta originale
Ringraziamo Enza la Cuoca: In cucina con Enza

Preparazione

Pane con la sardella
Foto della ricetta: Pane con la sardella
Sistemare la farina in una ciotola e unire lo zucchero e il lievito; mischiare poi unire il lievito e il latte. Lavorare per bene l'impasto, raccogliere a palla e farlo lievitare in un luogo tiepido per circa 90 minuti. Dopo la lievitazione dividere l'impasto a metà. Schiacciare leggermente e stendere in una sfoglia di circa mezzo cm.

In una ciotola mischiare la sardella alla passata di pomodoro; sistemare metà di questa sulla prima sfoglia. Arrotolare e sistemare sulla placca del forno coperta da carta forno. Fare la stessa operazione con il l'altra metà. Preriscaldare bene il forno a 180 gradi e cuocere il pane per 30/40 minuti.
Pane con la sardella

Tempi

  • Per la preparazione:
  • Cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti e dosi

Licenza

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Ingrediente principale

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