Pasta al rosmarino

Scaldare l'olio d'oliva, unire il rosmarino e far insaporire per 1'.

Togliere dal fuoco, unire la panna, salare e mescolare Lessare la pasta, scolarla e versarla nella padella con l'intingolo al rosmarino.

Unire abbondante parmigiano e far saltare velocemente a fuoco vivace.

Servire subito.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 400 g di pasta tipo pasta corta
• Formaggio parmigiano grattugiato
• Poca di panna da cucina
• 1 manciata di aghi di rosmarino tritati finemente
• 5 cucchiai di olio d'oliva
• Sale