Pigna di Pasqua

Pigna di Pasqua
Pigna di Pasqua 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Dopo aver amalgamato per bene tutti gli ingredienti, il composto viene messo a lievitare per un'intera notte. Quando la pasta è ben cresciuta viene versata nelle teglie precedentemente imburrate. Le pigne vengono infornate e successivamente tolte dal forno quando sono ben cotte. Alcuni usano decorare la pigna con l'albume dell'uovo montato a neve su cui si distribuiscono confettini colorati. Pigna di pasqua

Ingredienti e dosi per 4 persone

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