Involtini di vitello saporiti

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Preparazione

Tritate il salame con sei foglie di basilico e 1/2 spicchio d'aglio, impastate il tutto con un po' di burro ammorbidito.

Spalmate la crema sulle fettine, arrotolatele e legate con un filo bianco da cucina.

In un tegame scaldate un po' di olio con il rosmarino e mezza cipolla tritata, rosolatevi gli involtini.

Coprite e cuocete a fuoco moderato per mezz'ora.

Involtini di vitello saporiti
Totale calorie per persona
627

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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